MOYEN PAYS GRASSOIS HÔTEL RESTAURANT PIZZERIA

Alpes Maritimes

Référence : PAC237405H
Secteur d'activité : Hôtel-Restaurant avec ou sans bar
Ville : SAINT VALLIER DE THIEY

DIAGNOSTIC TRANSMISSION RÉALISÉ 

Pour cause de retraite, cède hôtel 2 étoiles, appartenant au réseau Logis de France, restaurant traditionnel et pizzeria situé à Saint Vallier de Thiey, sur la route Napoléon, à 10 minutes de Grasse et à 30 km du littoral. 

Le plus de l’établissement :

  • Bonne renommée depuis plus de 40 ans, clientèle locale et touristique, 100 % d’occupation en Juillet et Août.
  • Equipe compétente : 1 chef, 1 second, 1 pizzaiolo, 1 chef de rang, 1 gouvernante, 1 maître d’hôtel. 
  • Saint Vallier de Thiey est soutenue par l’état avec le programme « Petites Villes de demain ».

La superficie totale est de 1600 m2. L’hôtel est composé de 29 chambres. Appartement de fonction 2 pièces de 80 m2 avec terrasse. Et 3 chambres pour le personnel.

Le restaurant a une capacité de 50 à 100 couverts avec une terrasse fermée par une véranda, capacité : 50 couverts. 

La pizzeria est composée de 3 salles de 30, 50, 90 couverts et une terrasse de 50 couverts. 

Bail commercial pour la pizzéria renouvelé à la reprise. Loyer annuel HC : 28 000 €. 

Etablissement aux normes hygiènes, sécurités et PMR. Bien entretenu.

En raison de la crise sanitaire, instauration des soirées étapes et poursuite en hors saison. 

Profil du repreneur : compétences en gestion et en hôtellerie-restauration souhaitée ou professionnel de l’hôtellerie-restauration. 

Conseil du cédant : maintenir la qualité de l’accueil auprès de la clientèle fidélisée, développer les soirées étapes, banquets et mariages 

CA : 800 000 €. Effectifs : 10 (dont 2 dirigeants, 1 apprentis et 1 saisonnier).

Prix fonds : 400 000 € et murs : 1 800 000 € indissociables

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