L’Union européenne s’est fixé pour objectif de réduire de 80 à 95 % ses émissions de gaz à effet de serre d’ici à 2050, par rapport à leur niveau de 1990. En France, la Stratégie nationale bas-carbone prévoit une diminution de 40 % des émissions de gaz à effet de serre d’ici à 2030. Si les principaux secteurs émetteurs sont le transport et les grands groupes industriels, les TPE/PME ont également un rôle à jouer dans la décarbonation. Pour accélérer cette transition, la CCI Nice Côte d’Azur, aux côtés de 11 partenaires français et italiens, a lancé en octobre 2023 le projet « INTERREG ALCOTRA – Mission Carb 0 », afin d’apporter une réponse aux enjeux de moyens et de compétences rencontrés par les entreprises, sur une durée de 36 mois.
Trois ans plus tard, Mission Carb 0 a contribué à accélérer la décarbonation et à impulser une dynamique territoriale autour de quatre filières stratégiques : Parfums et Arômes, Agroalimentaire, Mécatronique et Montagne. Grâce à une méthodologie commune, plus de 100 entreprises franco-italiennes ont bénéficié d’un diagnostic carbone simplifié et d’un accompagnement individuel et collectif pour réduire leurs émissions de CO₂. Les partenaires français et italiens ont également mutualisé leurs expertises, confronté leurs pratiques et développé une base de connaissances transfrontalière ainsi qu’un outil de diagnostic carbone simplifié, L.I.S.E. Aujourd’hui certifié par l’AFNOR, cet outil est utilisé par l’ensemble des CCI en France pour la réalisation de bilans de gaz à effet de serre.
De la méthodologie à l’impact : bilan d’une démarche réussie
Le constat de départ était simple : les PME souhaitent agir sur leurs émissions de gaz à effet de serre, mais disposent rarement des ressources ou des compétences nécessaires pour engager cette démarche. Pour y répondre, le projet a développé une méthodologie d’accompagnement simplifiée, combinant expertise individuelle et plateforme numérique dédiée.
Le bilan fait apparaître une dynamique structurée, avec une plateforme certifiée, plus d’une centaine d’entreprises accompagnées et une méthode désormais réplicable au service de la décarbonation des territoires.
Un accompagnement au plus près de quatre filières
Le projet s’est appuyé sur quatre filières représentatives du territoire transfrontalier : Parfums et Arômes et Montagne, en charge par la France, et Agroalimentaire et Mécatronique, en charge par l’Italie. Cette approche a permis de développer des méthodologies adaptées aux spécificités de chaque activité.
Les entreprises ont bénéficié d’un accompagnement individuel et collectif, réparties à parts égales entre la France et l’Italie. Les diagnostics réalisés ont révélé des niveaux d’empreinte carbone contrastés : la filière Parfums et Arômes arrive en tête avec 20 000 tonnes de CO₂ par an, suivie de l’Agroalimentaire (15 000 tonnes), de la Mécatronique (9 000 tonnes) et de la Montagne (5 000 tonnes).
Ces diagnostics mettent en évidence une tendance commune à la majorité des entreprises accompagnées : pour 69 % d’entre elles, la catégorie « achats et dépenses » génère le plus d’émissions, devant les déplacements professionnels (9 %). Ce résultat confirme le poids important des émissions indirectes, relevant du scope 3. À l’inverse, les émissions directes restent plus limitées, avec des contributions comprises entre 3 % pour les déchets et 8 % pour la consommation d’énergie.
Opportunités et limites identifiées par les entreprises
L’engagement dans une démarche de décarbonation ouvre plusieurs types d’opportunités pour les PME accompagnées :
- Économiques : de meilleures chances d’accéder aux appels à projets et aux financements, et la possibilité de réaliser des économies et de préserver les ressources
- Sensibilisation à l’environnement : une culture d’entreprise renforcée sur les enjeux climatiques
- Innovation et efficacité : des processus rendus plus performants
- Compétitivité : une meilleure position sur le marché
Les entreprises accompagnées ont toutefois identifié plusieurs freins à lever :
- Économiques : un manque de moyens financiers pour assurer une transition écologique complète
- Culturels : des maillons de la chaîne d’approvisionnement encore insuffisamment sensibilisés aux enjeux climatiques
- Organisationnels : un manque de personnel dédié en interne
- Technologiques : des processus spécifiques qui compliquent la transition écologique
- Logistiques : des délais de réalisation des travaux qui freinent la mise en œuvre des actions
Des résultats significatifs
- Plus de 600 acteurs économiques sensibilisés à la décarbonation
- 114 entreprises accompagnées individuellement et collectivement
- 350 utilisateurs de la plateforme L.I.S.E., dont 52 formés à la réalisation de bilans GES
- Une prévision de 3,5 millions de tonnes de CO2 économisées
- 93 % de taux de satisfaction parmi les entreprises interrogées
Paroles d’entreprises : de la mesure à l’action
BLH (filière Parfums, Alpes-Maritimes)
Pour cette entreprise de 40 salariés qui a des partenaires dans toute l’Europe, le diagnostic a révélé que les matières premières et le transport représentent à eux seuls 99 % des émissions. BLH a depuis construit une matrice de fournisseurs certifiés RSE et engagé un dialogue avec eux sur l’impact carbone de leurs produits.
Caramello (filière Montagne, Italie)
Confrontée à l’exigence de produire davantage avec moins d’énergie et moins d’impact, l’entreprise a développé, grâce à l’accompagnement de MC0, un configurateur d’armoires électriques permettant de calculer l’empreinte carbone de chaque équipement. Comme le résume sa représentante : « Mission Carb 0 est le début d’un parcours, pas la fin d’un projet », révélant ainsi un défi commun et durable.
Michel Monin (filière Montagne, Savoie)
Cette entreprise de transformation du bois (15 salariés) a d’abord dû chiffrer ses émissions avant d’agir. L’outil L.I.S.E. a permis de lever les difficultés d’accès aux données et d’identifier le fret, qui représente 44 % des émissions, comme premier levier d’action. L’entreprise a depuis privilégié des fournisseurs plus locaux et des transporteurs moins polluants, tout en engageant un projet photovoltaïque. Elle dispose désormais d’un état chiffré de ses émissions, qu’elle valorise comme un avantage concurrentiel.
Un héritage pensé pour durer
Si le projet MC0 s’achève, ses outils et sa méthode lui survivent. Un observatoire transfrontalier de la décarbonation (missioncarbzero.fr/observatory) a été créé, permettant aux entreprises de se comparer entre pairs de façon anonymisée à partir des bilans réalisés avec L.I.S.E.
Des recommandations structurées autour de la logique « éviter, réduire, contribuer » seront également mises à disposition des entreprises. En France, l’outil est désormais capitalisé par le réseau consulaire national, qui forme ses conseillers et communique auprès de l’ADEME et de la DGE ; en Italie, plusieurs partenaires poursuivent son utilisation auprès de leurs entreprises.
En tant qu’initiatrice du projet, la CCI Nice Côte d’Azur a coordonné les travaux du consortium et piloté le développement de la méthodologie, tout en animant l’accompagnement de la filière Parfums & Arômes, secteur emblématique des Alpes-Maritimes. Un bilan salué par l’ensemble des partenaires, à l’image de Marc Beggiora, référent du dispositif pour la Savoie : « Sur la coopération franco-italienne, on travaille bien, mais pas assez », un constat qui invite à faire vivre, au-delà de MC0, les liens entre les territoires français et italiens, notamment dans la perspective des Jeux Olympiques 2030.
Mission Carb 0 (MC0) est cofinancé par l’Union européenne dans le cadre du programme Interreg VI-A France-Italie ALCOTRA 2021-2027. Chef de file : CCI Nice Côte d’Azur. Partenaires français : CCI de la Savoie, risingSUD, AMVALOR, Cluster Montagne, Prodarom. Partenaires italiens : Camera di Commercio de Cuneo, Confindustria Cuneo, MIAC Scpa – Polo Agrifood, Camera di Commercio de Turin, Environment Park, Centro Servizi Industrie – Polo MESAP
