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La CCI France et la CCI Nice Côte d’Azur vous invitent à une formation pratique et gratuite destinée aux professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés (HORECA) pour gagner en performance énergétique et accélérer votre transition écologique.

  • Réduire vos coûts : des mesures concrètes pour optimiser la gestion de l’eau, des déchets et de l’énergie permettent de diminuer vos factures et d’améliorer votre compétitivité.
  • Agir sur des enjeux concrets : le secteur des hôtels, cafés et restaurants est identifié comme fortement consommateur d’eau et producteur de déchets alimentaires ; la formation propose des solutions opérationnelles pour y répondre.
  • Anticiper la réglementation : la formation aborde la Directive UE 2025/1892 relative aux déchets et le cadre du décret tertiaire, qui imposent des objectifs ambitieux de réduction de la consommation énergétique des bâtiments.

Trois heures de formation avec au programme :

  • Les enjeux de la transition écologique pour hôtels, commerces et restaurants.
  • Optimisation de la gestion de l’eau dans un CHR.
  • Problématique des déchets et pistes de réduction des déchets alimentaires.
  • Optimisation de la gestion de l’énergie.
  • Présentation des résultats du projet européen et de la plateforme IMPAWATT, outil d’accompagnement post-formation

Pour réduire vos factures et faire des économies,  vous démarquer de la concurrence et anticiper la réglementation de demain, venez vous former !

 

Retrouvez l’article sur cci.fr

Professionnels du secteur HCR

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Melissa ALLARD

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