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Réouverture des commerces : zoom sur le protocole sanitaire renforcé

L’Etat vient de publier le protocole régissant la réouverture : coup d’œil sur l’essentiel des obligations et recommandations pour votre commerce.

Maj le 1er fevrier 2021

le protocole ne concerne pas les bars et restaurants, ni les marchés (couverts comme ouverts), ces derniers faisant l’objet d’un protocole différent. Il prévoit un dispositif obligatoire et un dispositif recommandé.

Le dispositif obligatoire

Une jauge renforcée mais simplifiée
un client pour 8m2 de surface de vente ou local sans déduction des rayonnages, présentoirs ou meubles et 2 m recommandés entre chaque client d’unité sociale différente (groupe)

Un affichage à l’entrée du magasin indiquant :

  • le nombre clients maximum dans le magasin
  • Un rappel des consignes sanitaires
  • Le port du masque obligatoire à partir de 11 ans, recommandé à partir de 6 ans
  • La distanciation sociale à respecter : 2 m
  • Gel hydro-alcoolique obligatoire avant d’entrée
  • Horaire ouverture et fermeture
  • Heures d’affluence
  • Recommandations :
    • J’amène mon propre sac de courses
    • Je privilégie le paiement électronique
    • J’active dans le magasin l’application TOUS ANTICOVID
    • Possibilité de commande et click and collect, indication des modalités de retrait

La CCI met à votre disposition un modèle personnalisable à télécharger

 

Un référent COVID par magasin
Celui-ci est chargé de veiller à la mise en œuvre du protocole. Il est l’interlocuteur en cas de contrôle. Attention : Pour les surfaces de plus de 400m2 : en plus du référent COVID, obligation de veiller du respect de la jauge, par la présence d’une personne à l’entrée pour le comptage ou la mise en place d’un système de comptage

Gel hydro-alcoolique
Mise à disposition à l’entrée et utilisation obligatoire pour tous (même en dessous de 6 ans) du gel hydro-alcoolique

Port du masque obligatoire
À partir de 11 ans, recommandé à partir de 6 ans

Respect de la distanciation à proximité des caisses
Affichage de rappel et si possible marquage au sol
Pour cela, la CCI met à votre disposition des bandes de distanciation autocollantes

Nettoyage et désinfection régulière des surfaces de contact
(rambardes, poignées, écran tactile…)

Limitation de la manipulation des articles
(jouets par exemple)

Ventilation naturelle 2 fois par jour
Pendant minimum 15 minutes, ou système d’aération mécanique

Le dispositif recommandé

Un sens de circulation unique
Avec marquage au sol et si possible une entrée distincte de la sortie

Marquage au sol sur les lieux d’attente
À l’entrée du magasin, en lien avec les autorités municipales

Adaptation, limitation ou suppression des espaces d’essayage, zone de jeux, zone emballage cadeaux

Séparation physique entre le client et le caissier
Par un plexiglass, par exemple

Mise en place d’un système de rendez-vous ou réservation de créneau horaire

Proposition de créneaux horaires « faible affluence » pour les personnes vulnérables
(Affichage horaires faibles/fortes affluences)

Pour vous faciliter la mise en application du protocole, la CCI met à votre disposition :

  • Rappel du respect des protocoles sanitaires pour la période des soldes d’hiver
  • Le document du protocole en PDF
  • Des solutions « Ma Boutique, Mes Solutions », permettant :
    – La prise de rendez-vous en ligne : solution de file virtuelle : Chronline ou l’appli IWANA (CCI Store)
    – Le paiement à distance
    – Des campagnes SMS pour informer vos clients de vos horaires d’ouverture au public,
    de la réception sur rendez-vous, du protocole mis en place…
  • les outils de mise en place de la prévention et de la sécurité au travail : « L’exposition à la Covid-19 doit obligatoirement faire l’objet d’une démarche d’évaluation des risques de la part des employeurs et être intégré dans le document unique, comme pour l’ensemble des autres risques professionnels. Pour accompagner les entreprises dans cette démarche, l’INRS et l’Assurance maladie – Risques professionnels ont élaboré l’outil  » Plan d’actions Covid-19 « . Cet outil interactif d’évaluation des risques (OIRA) aide le chef d’entreprise à s’interroger sur les situations à risque Covid-19 et lui propose des mesures très opérationnelles pour agir en conséquence. Ce plan d’action complète celui réalisé par l’entreprise dans le cadre de son évaluation des risques professionnels et est destiné à être annexé au document unique.
  • les fiches de prévention des risques éditées par la CARSAT Sud-Est
  • Sa formation au Document Unique de Prévention des Risques
  • Un modèle d’affiche personnalisable pour l’entrée de votre magasin
  • la mise à disposition de bandes de distanciation sur simple appel à alloCCI :
    04 93 13 75 73  allocci@cote-azur.cci.fr

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Delphine TURIN

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